Bary z tradycyjnymi holenderskimi przekąskami przegrywają z zagranicznymi firmami oferującymi fast food.
Tak twierdzi gazeta De Telegraaf. W Holandii istnieje obecnie 4800 klasycznych barów, co jest spadkiem o 4% w przeciągu ostatnich 10 lat.
De Telegraaf cytuje dane podane przez biuro doradztwa finansowego Van Spronsen & Partners i zauważa, że w tym samym przedziale czasowym liczba fast foodów, takich jak Burger King, czy McDonald wzrosła aż o 11 procent od 2006 roku, w tym o 7% w ostatnich pięciu latach.
Raport pokazuje także, że w Holandii prawie 3 bary z przekąskami przypadają na 10 000 mieszkańców, ale w samej prowincji Limburg współczynnik ten wynosi 4,7%. J
eśli bary z tradycyjnymi holenderskimi przysmakami nadal będą znikać, coraz trudniej będzie można dostać takie dania, jak sate, frykadele, krokiety, czy uwielbiane przez wielu Vlaamse frieten!
z:dutchnews.nl netherlandsbynumbers.com
To może Cię zainteresować